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| Ingrédients | |
|---|---|
| 250 gr | Chocolat noir |
| 150 gr | Beurre |
| 80 gr | Farine |
| 150 gr | Sucre |
| 1 sachet | Sucre vanillé |
| 3 | Oeufs |
| 1 incée | Sel |
| Noix ou noix de pécan concassées (optionnel) | |
| 1
| Fondre le chocolat et le beurre à feu doux dans une casserole ou au bain marie |
| 2
| Beurrer le moule et préchauffer le four à 180°C |
| 3
| Dans un bol, battre les oeufs, une pincée de sel et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Mélanger bien le tout. |
| 4
| Incorporer le chocolat et le beurre fondu au moyen d'une spatule. Selon les goûts, ajouter une poignée de morceaux de noix. Puis verser dans le moule. |
| 5
| Enfourner 15min à 180°C. |
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