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| Ingrédients | |
|---|---|
| Pour les cookies | |
| 100 g | beurre |
| 100 g | sucre (cassonade) |
| 200 g | farine |
| 10 cl | lait (ou crème) |
| 1 cc | levure chimique |
| Pour la décoration | |
| chocolat (en pépites) | |
| caramel (en pépites) | |
| morceaux de noix, noix de cajou, amandes, ... | |
| non-pareilles ou autres déco en sucre | |
| smarties | |
| 1
| Mélanger le beurre et le sucre |
| 2
| Incorporer la levure, la farine et un peu de lait (ou de crème) afin d'obtenir un pâte un peu consistante (elle doit être molle, mais pas coulante). Ajouter les pépites de chocolat, de caramel, des morceaux de noix ou d'amandes à ce moment là. (Les décorations en sucre se pose juste avant la cuisson, les smarties pour qu'ils gardent leurs belles couleurs doivent être mis JUSTE APRES la cuisson.) |
| 3
| préchauffer le four à 180°. Poser un papier sulfurisé sur une plaque. Former des boules de pâte avec deux cuillères à café, et les écraser légèrement. Bien les espacer sur la papier sulfurisé! Les cookies vont grandir pendant de la cuisson. |
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